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Kjolle em: Pia León, favorito no 50 Best, e os segredos por trás de uma experiência gastronômica que vai por todo o Peru

O cozinheiro peruano abre as portas do seu restaurante e revela como pesquisa, criatividade e trabalho em equipe estão vivendo sobre uma proposta que inclui os gostos e paisagens do Peru.

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